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Gasthaus Krone

Österreich
Hotel  Restaurant

Ein gutes Beispiel für die Tradition gut-bürgerlicher Küche in Vorarlberg ist das Gasthaus zur Krone in Dornbirn, welches bereits im Jahre 1750 gegründet wurde und bis heute der „Platzhirsch“ im Ort geblieben ist. Hierher kommt jeder gerne: Sonntags die Familien zum gemeinsamen Schmaus, unter der Woche die Geschäftsleute und auch für Feiern oder nur zum Kartenspielen ist die „Krone“ ein beliebtes Domizil für Einheimische und Fremde gleichermaßen. „Bei uns kann man noch echte Dornbirner Gemütlichkeit erleben!“, erklären die Wirtsleute Rudi und Thomas Rhomberg nicht ohne Stolz, „Getreu unserem Motto: Gemütlich, gastlich, köstlich!“.

Die Krone ist zwar auch ein Hotel, doch das Herzstück des Betriebes ist zweifelsohne das Restaurant, welches mit seiner gediegenen Einrichtung Ruhe und Bedächtigkeit ausstrahlt. Als Gast hat man die Wahl zwischen einer urigen alten Weinstube, welche aus der Zeit um die Jahrhundertwende stammt und dem eigentlichen Restaurant mit seiner eigenwilligen sonnengelb-burgunderroten Farbgebung.

Obwohl die Krone alles andere als ein kleiner Betrieb ist, spürt man dennoch stets, dass es sich um einen Familienbetrieb handelt und fühlt sich freundlich umsorgt. Dass dieser Klassiker unter Vorarlbergs Gastronomie regelmäßig und seit langem von diversen Gourmetführern ausgezeichnet und für seine besondere Pflege und die Erhaltung der typisch österreichischen Küche geehrt wurde, versteht sich dann beinahe schon von selbst. Genauso wie die Tatsache, dass nahezu ausschließlich mit Produkten aus der Region gearbeitet wird.

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