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Gasthof Tirolerhof

Gasthaus/ Wirtshaus
"Das Gute mit Liebe gemacht! So lautet das Motto unserers Hauses, mit dem wir unsere Gäste seit mittlerweile über einem Jahrzent verwöhnen", so Hans Peter Sander, Patron des Tirolerhofs.

Und tatsächlich ist der im Schnaps-Dorf-Dölsach gelegene Tirolerhof heute ein Paradebeispiel für eine echte (wenn auch nicht urige, sondern modern gehaltene) Tiroler Dorfwirtschaft, die sowohl von Einheimischen wie auch von Gästen immer wieder gerne besucht wird.

Die Gasträume sind allerdings nicht alt und gediegen, sondern hell, modern und freundlich: lichtdurchflutete Räumlichkeiten, die mit Bildern von nahmhaften Künstlern der Region (z.B. Hans Salcher) geschmückt sind.

Das Herzstück des Betriebes ist die Küche von Hans Peter Sander, der hier Speisen mit einer bodenständigen, gehobenen und leichten Küchenstilistik produziert. Ausgehend von dem ihn auszeichnenden kreativen Kochstil gelingt es dem Küchenchef hervorragend, die regionalen Grundprodukte vielfältigst auf die Jahreszeiten abgestimmt zu präsentieren. Ein Hochgenuss der besonderen Art bietet sich aber, wenn Hans Peter Sander seinen Gästen auf der sonnigen Terrasse solch rare Spezialitäten wie das Osttiroler Murmeltier serviert und man beim Genuss desselben den Blick auf die imposante Bergwelt als Beilage genießen darf.

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