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Nockberge

Österreich Region
Die schöne Natur- und Kulturlandschaft der Nockberge hat kulinarisch so einiges zu bieten

Das wunderschöne Kärnten mit seiner intakten, mitunter zauberhaften Natur und seinen gleichermaßen qualitäts- wie traditionsbewussten Landwirten ist sicherlich eines der lohnendsten Reiseziele für Liebhaber regionaler Spezialitäten und Köstlichkeiten, so auch die Region Nockberge.

Das Nockberge-Almrind gilt als das Aushängeschild der Region und die sogenannte BV Nockfleisch ist heute einer der größten bäuerlichen Fleischproduzenten in Kärnten. Hauptabnehmer des einzigartigen Nockberge-Fleisch sind die Kärntner und die heimischen Gastronomen selbst, doch stammt ein wichtiger Teil der Kunden auch aus Italien, wo das Nockfleisch als Delikatesse hoch geschätzt und teuer gehandelt wird.

Die Nockberge mit ihren berühmten Rindern sind aber nicht nur ein Paradies für Genussmenschen, sondern bieten zudem eine teilweise überwältigende Flora und Fauna.

Weiter lassen die schier unendlichen Wandermöglichkeiten, wie auch die zahlreichen Gasthäuser mit ihren regionalen Spezialitäten, die unzähligen Buschenschanken und nicht zuletzt natürlich die urigen Almhütten mit ihren bodenständigen Köstlichkeiten die Nockberge zu einem unglaublich genussvollem Erlebnis werden, das seinesgleichen lange suchen wird müssen.

Das Nockgebiet selbst erstreckt sich von Millstätter-See und Gegendtal im Süden bis hinauf zur Turracher Höhe an der Steirischen Grenze und vom Liesertal im Westen bis zum Gurktal im Osten. Dabei schließt das malerische Gebiet viele bekannte Genuss- und Urlaubsorte ein, wie z.B. Innerkrems, Radentheim, St.Oswald, Falkert, Patergassen, Ebene Reichenau, Gnesau, Feld am See oder das am „Südbalkon“ der Nockberge gelegene Bad Kleinkirchheim.

Das Zentrum bildet der „Nationalpark Nockberge“ mit seinen seltenen Naturwundern, weitläufigen Almweiden und idyllischen Hütten; durch diesen führt die pittoreske Nockalmstrasse.

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