Menschen Shop

Prosciutto con mele

Vorspeisen und Kleingerichte
Rohschinken mit Apfelscheiben

Historisches

Wie alle Italiener, so lieben auch die Venezianer rohen Schinken und genießen vorzugsweise ihren "heimischen" Rohschinken aus dem Veneto.

Zutaten

100 g  Rohschinken
0,5 St.  Apfel

Zubereitung

In Venedig wird der dünn aufgeschnittene Rohschinken am liebsten mit Apfel- oder auch Birnenscheiben genossen und nicht - wie sonst üblich - mit Melone oder Feige.

x
x
x

Das könnte Sie auch interessieren ...

  • Aperitivi e Cicchetti in der Venezianischen Küche
    Aperitivi e Cicchetti in der Venezianischen Küche

    Aperitife und kleine Happen

    Weiterlesen

Warenwert :