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Schilcherbrot

Nachspeisen, Eis & Sorbet

Zutaten

8 Scheibchen  Weißbrot
reichlich   Staubzucker
500 ml  Schilcher
  Ribiseln
zum Garnieren

Zubereitung

8 Scheiben Weißbrot im Rohr oberflächenknusprig bähen, danach mehrmals in Staubzucker wenden. Brotscheiben in eine tiefe Schüssel füllen und mit 500ml Schilcher übergießen, diesen etwas einziehen lassen, danach nochmals mit Staubzucker bestreuen. Sofort servieren – eine köstliche Nachspeise!

Tipp

Mit Ribiseln garnieren - die Säure der Ribiseln gibt dem Dessert den richtigen Pfiff!

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