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Sogliola ai ferri

Hauptspeisen  Vorspeisen und Kleingerichte
Gegrillte Seezunge

Zutaten

1 St.  küchenfertige Seezunge
  Meersalz
  Olivenöl extra vergine
1 St.  Zitrone

Zubereitung

Pro Person eine schöne Seezunge küchenfertig vorbereiten und auf einer Grillplatte (oder über Glut) beidseitig sanft grillen. Salzen, mit Olivenöl beträufeln und mit Zitrone garniert auftischen – einfach gut!

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