Menschen

Topinky

Tschechien
Beilagen  Imbisse / Snacks/ Fast- & Fingerfood
Geröstetes Knoblauchbro

Zutaten

  Mischbrot
(in Scheiben geschnitten)
  Schmalz
zum Anrösten
  Knoblauch
(evt. mit Salz zerdrückt)
  Salz

Zubereitung

Mischbrot in Scheiben schneiden, die einzelnen Scheiben in reichlich Schweineschmalz goldbraun rösten, danach abtropfen (oder mit Küchenpapier abtupfen) und mit reichlich Knoblauch, welchen man evt. mit Salz zerdrückt hat, einreiben.

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