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Speisen & Rezepte

Die Vielfalt regionaler Speisen und Rezepte - zum Nachlesen, Nachkochen und Kosten ...

Tipps der Redaktion

  • Christian's Zwiebelrostbraten
    Wien
    Österreich
    Christian's Zwiebelrostbraten

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  • Apfel-Krensuppe mit Blunz’n
    Apfelland Stubenbergsee
    Österreich
    Apfel-Krensuppe mit Blunz’n

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  • "Osttiroler Knödel" mit Weinkraut
    Osttirol
    Österreich
    "Osttiroler Knödel" mit Weinkraut

    Tiroler Klassik auf Osttiroler Art

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  • Alt-Wiener Erdäpfelgulasch
    Wien
    Österreich
    Alt-Wiener Erdäpfelgulasch

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  • Apfel-Nuss-Knödel auf Zimtcreme
    Ausseerland
    Österreich
    Apfel-Nuss-Knödel auf Zimtcreme

    ... mit Lärchenwipfelhonig

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  • "Annatorte"
    Wien
    Österreich
    "Annatorte"

    Das Original aus Wien!

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  • Dölsacher Apfelknödel mit Zimtzucker
    Lienzer Dolomiten
    Österreich
    Dölsacher Apfelknödel mit Zimtzucker

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  • Einfaches Rehragout mit Pilzen
    Hochschwab & Mariazell
    Österreich
    Einfaches Rehragout mit Pilzen

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  • Apfel-Kürbisschaumsuppe
    Apfelland Stubenbergsee
    Österreich
    Apfel-Kürbisschaumsuppe

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  • Gebackenes Rehschnitzel
    Ausseerland
    Österreich
    Gebackenes Rehschnitzel

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  • Apfelmost-Schaumsuppe mit Knoblauchcroutons
    Apfelland Stubenbergsee
    Österreich
    Apfelmost-Schaumsuppe mit Knoblauchcroutons

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  • Limoncello
    Neapel
    Italien
    Limoncello

    Zitronenlikör

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  • Wien
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    "Annatorte"

    Das Original aus Wien!

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  • Lienzer Dolomiten
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    Italien

    Bussolai buranelli

    Süße Kringel aus Burano

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  • Wiener Prater
    Österreich

    "Schweizerhaus Stelze" mit Krautsalat

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  • Wiener Prater
    Österreich

    Kuttelflecksuppe nach Prager Art

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  • Wien
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    Gebackene Stierhoden

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  • Südburgenland
    Österreich

    Südburgenländische Apfelflecken

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  • Istrien (Gespanschaft)
    Kroatien

    Pljukanci

    Istrische "Wutzinudeln"

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